'구술'은 충남대, 한밭대, 한남대 3개 학교 학생들이 모여 양조 혹은 식품을 기반으로 한 전통문화를 발굴하고 학습하는 커뮤니티입니다. 대전 소재 혹은 대전 근교 무형문화재 기능 보유자와의 만남, 배움을 통해 지식과 경험을 축적하며 공유하는 것을 목표로 합니다.
* 올해 목표는?
· 대전, 대전 근교 전통 양조장 및 무형문화재 기능 보유자와의 만남
· 전통문화 관련 박람회 참가
· 전통 제조 방식을 활용한 다양한 식품 제조
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번호 | 제목 | 첨부파일 | 작성자 | 날짜 | 조회수 |
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